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Cervejas: Teste cego feito com algumas das principais cervejas
Seção(ões): Cerveja, Entretenimento, Notícias e Pesquisas
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Loading ...Publicado por Dono do Bar em 18/Sep/2008 às 12:10hrs
Você provavelmente já ouviu falar de testes cegos não é verdade? São aqueles testes onde as pessoas vão experimentando algumas cervejas, uma de cada vez, num espaço de tempo o suficiente para o testado sentir a diferença entre elas.
E logicamente, o caboclo não fica sabendo qual a cerveja que ele está bebendo. Por isso a palavra “cego” incorporada. E vamos falar de um teste feito com uma galera em São Paulo.
Preparações e Regras
No total serão 14 cervejas diferentes, das mais variadas marcas. Todas serão bebidas, pontuadas por cada um dos bebedores.
No final sai o resultado com a maior pontuadora saindo como a grande vencedora do teste. Mas claro que não tem prêmio, não tem nada disso, é mais pra saber qual fica no gosto do público. Veja o vídeo abaixo:
Resultados
O mais legal disso tudo é o resultado, que na maioria das vezes surpreende os bebedores. E sempre entramos naquela situação:
Será que a cerveja que você gosta é a melhor mesmo? Ou você está indo na onda do mercado?
Acontece muito disso, das pessoas gostarem de uma cerveja porque tais pessoas gostam, ou então porque as propagandas na televisão são boas e fortes, entre outros motivos diversos.
Eu por exemplo adoro a Itaipava e tomo a Crystal tranquilamente, pois não é ruim e é do mesmo fabricante da itaipava, portanto, semelhantes. Mas muita gente tem preconceito com cervejas com menos aparição na mídia.
Finalizando
Eu gosto mais da Bohemia mesmo, logo depois Original, seguido da Brahma, em seguida Itaipava. Mas nunca fiz um teste desses e organizarei um para fazer com vocês leitores. Topam?
E vocês modafocas? Quais cervejas que mais lhe agradam? Acreditam nesses testes?
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29 Comas Alcóolicos registrados no Post "Cervejas: Teste cego feito com algumas das principais cervejas"
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Dito balbuciou no dia 18/Sep/2008 às 12:23
teste cego? se for de graça to dentro hehehe
sou adepto da brahma, depois itaipava, skol soh qnd n tem nenhuma das 2 anteriores… mas uma nova schin pos-aula tb animo, pq eh 2$ hehehe
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Leandro balbuciou no dia 18/Sep/2008 às 12:56
Gostei de mais do site.. achei demais a ideia.. mas parei de ver o video quando ví na mão da moça copos plasticos… isso mata qualquer aroma, paladar.. visão…
Topmei coragem.. continuei o video e depois ví a mesma moça servindo os copos pondo o dedo dentro deles huauhahuauhahua ai parei de vez..Queria ver um teste sério.. a ideia é muito boa.
Valeu
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Dono do Bar balbuciou no dia 18/Sep/2008 às 14:32
@Dito hehehehe, vamos formar um com cervejas nacionais mais bebidas e outro com cervejas mais conceituadas
@Leandro que bom que gostou Leandro, fico feliz
E sobre seus pontos, concordo plenamente. Copo plástico é brochante e o dedo da mulher é meio porco mesmo. Mas ainda bem que foi pelo menos da mulher 
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Bucovisque balbuciou no dia 19/Sep/2008 às 9:27
Cara, o vídeo é muito divertido. Concordo que copo de plástico não dá, mas quem leva copo de vidro pra praia? Vai-que-vai.
Parabéns pelo site! Estes são os verdadeiros degustadores (bebedores seria mais adequado) de cerveja.
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Dono do Bar balbuciou no dia 19/Sep/2008 às 11:17
verdade meu nobre.
muito obrigado pelo elogio.
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Douglas balbuciou no dia 19/Sep/2008 às 11:53
Huahuahua. Muito bacana o video. Mas o copo de plastico… Arrgh!! Prefiro nem beber. Minhas preferidas são a Original, seguida da Antartica e depois de Brahma Extra, o que vier depois disso é lucro. Mas hoje vou tomar uma das três garrafinhas de Hidromel que chegou pra mim.
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Daniel Simões balbuciou no dia 19/Sep/2008 às 12:16
Bebo todas!!! Mas Bohemia é afavorita! Entre Brahma, Skol, Antártica e Itaipava, fico com a Itaipava. O negócio é beber!!! Adorooooo!!!
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Jansen balbuciou no dia 19/Sep/2008 às 18:54
lamentável a falta de sensibilidade dos degustadores, delegando à Heineken a 12ª colocação. lamentável… hehe [junto à serra malte, é a minha predileta]
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Dono do Bar balbuciou no dia 19/Sep/2008 às 19:05
hehehe. É duro ver cervejas que gostamos em degraus menores que esperávamos Jansen.
Mas eu não curto muito a Heineken não, amarga demais
Mas não chega a ser ruim, jamais -
Mario Sergio balbuciou no dia 21/Sep/2008 às 8:27
Não sou de cerveja.
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Emerson balbuciou no dia 21/Sep/2008 às 9:43
Olá sou do interior do RS, só tomamos Brahma aqui, pra mim é a melhor, sem comentários!
Se não existisse diferença dentre elas, porque tem algumas que dão dor de cabeça!
Ahhh mas esqueci, nós aqui só tomamos moderadamente, somos em mais ou menos 25 e tomamos no último sábado 16 caixas de cerveja, 2 garrafaz de Dreher e mais uma de velho barreiro,
estamos numa média boa!
Quando acharem uma turma que queira tentar competir estamos dspostos! hehe -
Mestre Cervejeiro balbuciou no dia 21/Sep/2008 às 17:15
O grande defeitos dos testes cegos é que as marcas famosas, i.e. das grandes fábricas, não tem muita diferença, mesmo, entre elas.
Deve-se levar também em consideração a temperatura ideal de cada cerveja a ser ‘testada’. Outra importante dica, beba água entre os testes, e não engula a cerveja, os efeitos do alcool deixam as papilas gustativas adormecidas. Depois do 4 gole, você não conseguirá mais sentir todo o gosto da cerveja.
Quer uma dica? Coloque uma paulaner weiss, uma erdinger weiss, e uma bohemia weiss para gelar hoje à noite. Amanhã de noite você tira elas da geladeira, serve 3 copos e experimenta. Você sentirá a diferença.
Outro detalhe, sempre faça os testes com cervejas da mesma família, pilsens com pilsens, weiss com wiess, dubbel com dubbel, etc… nunca misture os tipos de cerveja.
Bom teste, mas vai por mim, larga isso de lado e bebe logo a cerveja!
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Darlon balbuciou no dia 27/Sep/2008 às 21:34
IUEOAHEIOAHH
mto boa,eu não intendo mto de cerveja,pra mim é tudo parecido,teria sido igual. -
James Snyder balbuciou no dia 29/Sep/2008 às 20:13
Dae gurizada, seguinte, tem uma cerveja, que aqui no RS, é mais ou menos como a Itaipava no centro-oeste, a POLAR, é simplesmente fantástica. Aliás, aqui no RS temos duas cervejas de altíssimo nível em minha opinião: POLAR E SERRAMALTE, ambas sensacionais.
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George Pediran balbuciou no dia 01/Oct/2008 às 14:57
Meu velho, esse é a primeira vez que comento no teu blog, já leio há algum tempo mas ficava com preguiça ou não sei o quê pra comentar. Meus parabéns, o blog é do caralho!
Outra coisa, eu acesso sempre do trabalho e todos os vídeos são bloqueados, então minha pergunta pode ser nada a ver. Cês são de Sampa né? pq moro em Brasília e aqui é muito difícil de encontrar a galera que bebe pelo prazer de conhecer a bebida, vão muito mais pela lombra simples e pura. Não que eu não goste, óbvio, mas é sempre bom saber mais…
Abraço e sucesso pra vocês! -
Dono do Bar balbuciou no dia 01/Oct/2008 às 15:01
Fala George.
Valew mesmo os elogios cara, ficamos muito felizes com sua opinião. E é isso que alavanca e faz o Blog crescer Bom, eu sou do Rio, mas tem gente de toda a parte do Brasil, desde Vitória, Minas, São Paulo, Bahia e por ae vai
Grande abraço.
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Douglas balbuciou no dia 02/Oct/2008 às 10:23
Fala ae George tú ta enganado meu caro…
Tem mais gente aqui de Brasília no Papo de Bêbado do que vc imagina. O problema é que quase ninguém comenta tbm.. Eu por exemplo to aqui todo dia mas é a segunda vez que entro nos comentários. -
George Pediran balbuciou no dia 02/Oct/2008 às 12:46
Falaê Douglas, tranquilo velho?
Pô, vamo agitar então um econtro de apreciadores das biritas - claro que com um provável porre incluído- e quem sabe o Dono do Bar não publica aqui também?
Abraço! -
Dono do Bar balbuciou no dia 02/Oct/2008 às 14:49
mas podem ter certeza que publico por aqui George. é só me mandar o texto, foto, video, o que for
inclusive quero fazer um por aqui no Rio, com a galera do PDB
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George Pediran balbuciou no dia 02/Oct/2008 às 17:39
Dono do Bar, vamo dar um jeito de nos falarmos aí(MSN da vida), tive uma idéia do caralho!
Certeza de bons posts pra gente! -
Douglas balbuciou no dia 02/Oct/2008 às 17:43
Tanquilo George. Vamos amadurecer a ideia… Uma bebedeira é sempre bem vinda.
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George Pediran balbuciou no dia 02/Oct/2008 às 17:47
Beleza meu velho, pega o meu mensageiro aí pra gente pensar em algo bacana aqui pro blog, o quê tua acha?
georgemarcelo6, do hotmail. -
Dono do Bar balbuciou no dia 02/Oct/2008 às 18:02
vou adicionar quando chegar em casa meu nober George. Aqui no bar não tem MSN
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Bob Esponja balbuciou no dia 07/Oct/2008 às 18:45
Bohemia era boa quando era fabricada em Petrópolis(RJ) com a água pura da serra. Depois que passou a ser fabicada em Jacarepaguá(RJ) caiu muito de qualidade e hoje vive de fama. Sou mais a Brahma Extra. Já bebi no Sul a Polar e Serramalte realmente são boa cervas. Atualmente bebo com mais frequencia a Itaipava. O tipo Premiun tb é boa. Um abraço para todos cervejeiros.
Juiz de Fora/MG -
Dono do Bar balbuciou no dia 07/Oct/2008 às 18:50
@Bob Esponja
Concordo plenamente. As águas faziam a diferença. Velhos tempos.A Brahma Extra é espetacular, virei fã de carteirinha desde quando experimentei.
Gosto da Itaipava. E das Premiuns, a Itaipava e Bavaria são interessantes.
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Émerson balbuciou no dia 08/Oct/2008 às 11:01
Eu no meu conceito, as cervejas tem sabor diferente! Mas tantos dizem que é a mesma coisa, será??
O que vocês acham disso???
Eu não concordo!! -
Dono do Bar balbuciou no dia 08/Oct/2008 às 11:22
Olha, minha opinião sobre isso é que talvez os gostos podem ficar próximos de acordo com o consumo.
Pois as papilas gustativas ficariam dormentes e tudo mais. Muita coisa pode variar o gosto das cervejas
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Dono do Copo balbuciou no dia 21/Dec/2008 às 15:00
Cara as minhas cervejas preferidas na ordem: Baden Baden Cristal, Original, Bohemia, Brahma, Heineken e Stela Artoise.
Isso sem falar de umas uruguaias que pego no mercado de vez em quando pra testar que também merecem o crédito por serem extremamente bebiveis e aceitáveis. -
Emerson balbuciou no dia 22/Dec/2008 às 10:40
O galera do teste da cerveja, e ai fim de ano, bebe cai e levanta?
hehe feliz Natal e um próspero ano novo com muita cerveja….
Entre você também nesse coma.
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