Dr. Beer tem 27 anos e natural de Curitiba-PR. É jornalista formado na PUC-PR e atualmente é instrutor de informática. Adota a alcunha de "Dr-Beer", desde dezembro de 2007, quando o blog homônimo www.dr-beer.blogspot.com entrou no ar.
Acompanhe os artigos deste autor via RSSReview Cerveja: Meantime Coffee Porter
Seção(ões): Reviews e Degustações
(2 votes, average: 5.50 out of 10)
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Créditos: Brett Jordan
Descrição detalhada Meantime Coffee Porter
Essa Porter inglesa tem espuma média, cremosa e marrom-clara. Moderada formação de colarinho. Reduzida longevidade. Corpo translúcido, ralo e marrom bem escuro. Aroma: malte moderado à la nozes, forte presença de chocolate ao leite e café suave – diferente do que eu esperava. Sabor inicial: dulçor moderado e leve amargor.
Sabor final: leve dulçor e moderado amargor. Média duração. Paladar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Suave sabor de café, sobreposto por forte sabor de chocolate. Não apresenta “distorções” do estilo, tampouco traz aquele algo extra que eu tanto anseava.
Custo-benefício
Garrafa de 350ml encontrada em sites especializados por cerca de R$ 22. Vale, no máximo, metade do valor. Há exemplares do estilo muito melhores por preços mais compensadores proporcionalmente.
Nota: 12 Skol ou 2.6/5.0
Informações
- Origem: Inglaterra
- Estilo: Porter
- Grad. Alc.: 6%
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Sobre o autor:
Dr. Beer tem 27 anos e natural de Curitiba-PR. É jornalista formado na PUC-PR e atualmente é instrutor de informática. Adota a alcunha de "Dr-Beer", desde dezembro de 2007, quando o blog homônimo www.dr-beer.blogspot.com entrou no ar.
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Um brinde realizados no Post: "Review Cerveja: Meantime Coffee Porter"
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tiagobele balbuciou no dia 12/Nov/2009 às 19:14
Porters não conseguem me agradar! Já tentei, não gosto!
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